Burgare som når nya höjder
På Apex Burgers lagar vi burgare med kärlek till råvaran och respekt för smaken. Med närproducerade ingredienser och genomtänkta recept skapar vi mat som både mättar och imponerar.
Våran Platser
Ni hittar oss i Uppsala på Bolandsgatan 18A (vid Uppsala Färg) – med gott om parkeringar och på Björkgatan 65 (Mittemot Cityva)
Vi gör det enkelt för dig Beställ online via Qopla och få ett SMS när maten är klar!
Alla våra stjärnor, på rullande parad. Scrolla, dregla, beställ.
Se vår Meny
Öppettider
Bolandsgatan / Björkgatan
10:30 – 20:00
10:30 – 14:00
10:30 – 20:00
10:30 – 14:00
10:30 – 20:00
10:30 – 14:00
10:30 – 20:00
10:30 – 14:00
10:30 – 20:00
10:30 – 14:00
12:00 – 18:00
12:00 – 18:00
Boka vår foodtruck till ditt event
Företagsevent, bröllop, privatfester eller festivaler – vi kommer till er och serverar burgare i toppklass.
Vi serverar burgare i toppklass till ditt event
Läs mer & boka
Våra Lokala Leverantörer
Råvaror från hjärtat av Uppland
På Apex Burgers bygger vi vår meny på råvaror från noggrant utvalda lokala producenter i Uppland, inklusive erkända namn som Andersson & Tillman, La Fabbrica och Väddö Gårdsmejeri – alla med stark förankring i det uppländska landskapet. Genom att välja närproducerat stödjer vi småskaliga företag och jordbruk i vår närhet, samtidigt som vi kan garantera hög kvalitet och färskhet i varje burgare vi serverar. För oss handlar det inte bara om smak – utan också om att göra skillnad lokalt.
Billy & Anton – Burgarnas arkitekter
Två hjärnor, fyra händer, hundratals burgaridéer. Det här är Billy & Anton – hjärtat i Apex Burgers.
Två olika hjärnor – men ett gemensamt mål: att göra Sveriges godaste burgare.
Billy
Billy tror inte på genvägar – bara på stekyta.
Med järnkoll på varje detalj i köket ansvarar han för att varje burgare ser lika bra ut som den smakar. Han är Apex' burger-arkitekt, med en svaghet för perfekt smält ost och ett skarpt öga för balans.
Anton
Anton kan smaka skillnad på ostsorter med förbundna ögon.
Han är smaknörden som balanserar hetta med syra och inte tvekar att testa nya kombinationer. Det är Anton som ser till att våra burgare alltid har ett tryck i smaken – och att inget lämnas åt slumpen.
